2010年07月17日
ぽりッ!! ムハァー
野菜をいただきました
太白区を流れる笊川かいわいの畑の朝穫りキューリ
このお店でお世話させていただいた
ウィペットのウィンターくんを飼養してくださるSさまの畑の
季節折々のお野菜をよくちょうだいいたします
おとといウィンターくんのおやつをお求めにいらっしゃたその手に
自作のキューリ、たまねぎ、にんにくのいっぱい入った
袋を3っもお持ちになられ
「うちの畑で獲れたものですけど
よろしかったらどうぞ (^^)」
「わぁぁ、こんないっぱい♪
ありがとうございます」
「あ!このキューリまだトゲがありますよ
新鮮な証拠ですよネ」
そのキューリ
トゲトゲがちくちく
この感触
子供のころさわったっけ・・・
そう思った瞬間
‘短パンにランニングシャツ’の
小学4年の私になっていました
その短パン少年は
蛇口をひねってまるまるキューリ1本を洗い
そしていちばん端っこを噛み千切って「ぺッ」
卓上瓶の塩をふりかけて
わざと音がたつように
「ポリッ♪」
大きくかぶりついていました
すると、、、
「ムハァー!!」
キューリの香気が鼻腔をぬけていきます
あぁぁ、田舎(生家は県北)のあの香りだぁー
1本をまるかじりしながら・・・
川へ泳ぎに行く途中の畑でキューリやトマトを失敬(汗)して
ポケットの新聞紙でつつんだ粗塩をまぶしては育ち盛りのお腹を満たした
「小学4年の私」が脳裏のスクリーンに映し出されます
なんと甘酸っぱい記憶
たまらなく「もう1本!!」
またも、「ムハァー!!」
つづけざまに「シャク、シャク、シャク、ムシャムシャムシャ」
そして「ムハァー!!」
皮はパリッ
でも果肉はみずみずしいことこの上なくやわらかい
ほのかな甘みも感じます
朝獲りは
キューリの生命を摘んできたのです
その晩
包丁をにぎって夏野菜サラダを盛りました
好きなカツオに
夏野菜のてんこ盛り
かくべつな味がしました
Sさま、とってもおいしいですぅぅ(*^^*)
そしてウィンター
きみは生命の育つ畑で走り回っているんだって
とてもステキな生活だね
どうぶつの君には自然といっしょにいられることは
この上ない仕合わせなことだね
うれしいネ
さて
太平洋高気圧がはりだしてきているそうです
いよいよツユ明け!
さぁ野菜たちよ、真夏の太陽をいっぱいあびて
『おいしくなぁ~~れ♪』
|||||||||||||||||||||ハバナデーからお知らせ||||||||||||||||||||
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すると、、、
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この上ない仕合わせなことだね
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Posted by ハバナデー at 14:53│Comments(0)
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